Zielgruppe
Märkte und temporäre Gastronomie
Verkaufsstände, Foodtrucks und Pop-ups – mit Hygiene, Ausschank und Platzbelegung.
MarktveranstalterFoodtrucksTemporäre GastronomieSchausteller
Typische Hürden
- Platzbewilligung und Gastgewerbe sind getrennte Verfahren
- Meldepflichten bei Lebensmitteln
- Strom- und Wasseranschlüsse
Was die Plattform beiträgt
- Wiederkehrende Standorte als Vorlage
- Dokumente pro Stand zugeordnet
- Fristen pro Markttag
Typischerweise betroffen
Beispiele. Welche Verfahren und Stellen in Ihrem Fall gelten, hängt von Ort und Auswirkungen ab.
Vorhaben
- Markt
- Temporäre Gastronomie
- Messe / Ausstellung
- Chilbi / Schaustellerei
Verfahren
- Benützung öffentlicher Grund
- Gastgewerbe
- Alkoholausschank
- Meldung Lebensmittel
Stellen
- Gemeindeverwaltung
- Gastgewerbebehörde
- Lebensmittelkontrolle
Pilot für Ihren Betrieb
Wir starten mit Ihren realen Vorhaben und den Gemeinden, in denen Sie arbeiten.